オヤ・デ・カデナス　ブリュット・ナトゥーレ　ＮＶ

リーズナブルで高品質を狙うカヴァ!!　
ブリュッセル・コンクール（2010）にて、見事ゴールドをシュート!!!

ＨＯＹＡ　ｄｅ　ＣＡＤＥＮＡＳ　Ｃａｖａ　Ｂｒｕｔ　Ｎａｔｕｒｅ　ＮＶ
（オヤ・デ・カデナス　カヴァ・ブリュット・ナトゥーレ　ＮＶ）
【スペイン／ＤＯカヴァ／スパークリング（白）／すっきりした辛口】
マカベオ100%

《オヤ・デ・カデナス》
1885年設立の生産者ビセンテ・ガンディアは、創立125年を誇る伝統あるワイナリーであると同時に、バレンシア地方では最大で、ヨーロッパの中でもトップ15に入る規模を誇ります。
「高品質のワインをリーズナブルな価格で」というポリシーのもと、現在世界85カ国もの国々で愛されています。

本格製法である瓶内熟成14ヶ月。
スタイルはブリュット・ナチューレですので、ドサージュ（リキュール添加ナシ!!）のドライなスタイルですね。輝きのある淡いイエローで、適度な泡立ちです。
香りは、洗練された柑橘系フルーツのキャラクターが前面にきます。
焼きたてパンのような香りも感じられ、クリーミーで柔らかい口あたりもポイントです。酸のバランスも良く、アフターまで香ばしさが続きます。
マカベオ種100％ということもあり、若干重心が低めのボディ感を感じるスタイルです。
逆に言うと、この価格帯で飲み応え感のあるスパークリングは貴重な存在です。（しかも瓶内2次発酵!!）
食前酒にも、食中酒にもピッタリのお値打ちカヴァですね♪

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どうぞ宜しくお願い致します。

販売価格

1,320円(本体1,200円、税120円)

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