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Profile
鈴木一彦 日本ソムリエ協会認定ソムリエ(旧ワインアドバイザー№6744)
いらっしゃいませ、 千倉Winesへようこそ♪
当店は南房総のワインセラー的なショップです。
千倉の潮風にのせてリラックスできるピュアなワイン、
お届け致します。
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ヴァイングート・マン ヴァイス2018
Category:
ドイツ
わずかにオレンジ色がかったちょっぴり濁りのあるイエロー。
パイナップル的なトロピカルっぽさと、ジンジャーやシトロン、野生のハーブ的なヒント。
ややガス感を伴う辛口で、冷涼感のあるハイトーンな酸味と充実した果実のエキスがジワッときます♪
【ドイツ/ラインヘッセン/白(オレンジ)/フルーティーな辛口】
葡萄:リースリング50%、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベ、ショイレーベで50%
全て手摘みです。平均樹齢25年
栽培:ビオロジック
醸造:自然酵母で醗酵後、除梗しないで7日間醗酵。
ステンレスタンクと大樽で25日間1次醗酵、そのまま10日間2次醗酵(マロ)
熟成:そのまま10ヶ月シュールリー熟成。無濾過・無清澄でボトリング。
※ヴィンテージ、価格、ラベルデザイン等は改定となる場合がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、ご希望に添えない場合がございます。
販売価格
2,508円(本体2,280円、税228円)
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