ドミニオ・デ・ラ・ペセタ　クリアンサ　2004 - 千倉青木屋「千倉Wines」南房総からワインをお届け

ドミニオ・デ・ラ・ペセタ　クリアンサ　2004

【スペイン／ＤＯアリカンテ／赤／辛口／フル】
モナストレル種40%、テンプラニーリョ種40%、シラー種20%
アメリカン＆フレンチオークで10ヶ月間熟成。
「ペセタ」は、フミージャ地方で成功した「カーサ・デ・ラ・エルミタ」が、アリカンテ地方にとても樹齢の高いモナストレル種のブドウが植わった畑を見つけ、2001年に立ち上げたニューブランドです。土地だけを購入し、醸造所もセラーもすべて「ペセタ」のスタッフが新しく建築しました。“ペセタ”とはご存知の通りスペインで古くから使われていた貨幣で、地中海そしてスペインに馴染み深い名前ということから命名されたそうです。
ガーネット色。華やかな赤い果実の香りに、オレンジ色の果肉を持ったメロンの良く熟したものや、ドライハーブの香りが感じられます。インパクトの強い「ティント」や「ロブレ」と比べると、より洗練されて滑らかです。タンニンだけでなく味わい全体が馴染んでいますので、酸味、苦味、辛味などの複雑な要素は果実の甘味に包まれ、アフターまでバランスを崩さず美味しいです。

販売価格

1,980円(本体1,800円、税180円)

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