パンゴリン　ソーヴィニヨン・ブラン　2014

【南アフリカ/ウエスタン・ケープ地区/白/フルーティーな辛口】
ソーヴィニヨン･ブラン種100%

ヴィンテージが2014年に変更になりました。

パンゴリンは南アフリカ銘醸ワイナリー「ニールエリス」の若手オーナー　ホセ・コンデ氏とステレンボッシュの新進気鋭のワイナリー「ジューステンバーグ」とのジョイントベンチャーで生まれた新しいブランドです。
天才醸造家として注目を集めるホセ・コンデ氏の眼力で見出された畑のブドウですが、以前は精魂込めて育てたブドウの全てを大手協同組合に二束三文の安値で納入され、極めて安価なワインのブレンド用として扱われていたそうです。
キレのある柑橘系の酸味としっかりした果実味からなる構成です。デイリーとしては見事な黄金比率!!　
柑橘系フルーツと香草を思わせるハーヴィーなニュアンスを合わせ持つスタイル。
また、たっぷりしたミネラル感がバランスよく溶け込み、見事なバランスを生み出しています。
丁寧な造りがちゃんと感じられるコスト・パフォーマンスの高いソーヴィニヨン・ブランですね。

※パンゴリン（日本名　センザンコウ）は南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種。危険に遭遇すると外的から身を守るため体をマリのように丸めるというユニークな習性を持ちます。
現在南アフリカの特別保護動物に指定されています。

※ヴィンテージ、価格、エチケット等は変更になる場合がございます。

販売価格

912円(本体829円、税83円)

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